Société : APECITA Catégorie : Stage Activité : Agriculture / Peche / Navigation Lieu : Hérault (Occitanie)
Mission
Descriptif du poste Présentation de l’entrepriseNéafila est l’une des premières fermes urbaines de Montpellier. Elle est initialement spécialisée dans la culture de micro-pousses en agriculture verticale (intérieure). Les micro-pousses sont de très jeunes plantes, récoltées très tôt après le semis (7 à 30 jours). Elles sont ainsi concentrées en goût, ce qui les rend très appréciées des chefs de restaurants gastronomiques. Ainsi, depuis 2019, nous travaillons essentiellement avec les restaurants, mais aussi avec quelques magasins. En 2022, nous nous sommes diversifiés vers les cultures plantes aromatiques en pleine terre et en hydroponie.Missions liées à la production Le stagiaire accompagnera les responsables d’exploitation dans leurs tâches quotidiennes. Ainsi, il réalisera avec eux les tâches suivantes :- Récolte des micro-pousses puis livraison aux restaurants ( 4 à 5 matinées par semaines). Les livraisons sont effectuées en vélo dans le centre-ville de Montpellier, et en voiture sur les tournées extérieures.- Participation à la planification et réalisation des semis (2 après-midis par semaines).- Entretien quotidien des micro-pousses : arrosage, suivi expérimentation, etc.- Entretien de la parcelle aromatique (paillage, taille, désherbage manuel, débroussaillage…)- Suivi de la serre hydroponique (taille des plants, arrosage, relevé métrologique,.. )- Nettoyage du matériel de culture et maintenance de la ferme Profil souhaité Nous recherchons avant tout quelqu'un de dynamique, les journées à la ferme sont généralement courtes mais physique. Conditions Nous étudions toutes les propositions de stages, mais avons prioritairement besoin entre juillet et septembre. Durée à définir en entretien. Notre exploitation est située dans le quartier Aiguelongue, à dix minutes à vélo du centre-ville de Montpellier.CLIQUER ICI POUR POSTULER
