Société : Lutetia Catégorie : Stage Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Paris (Île-de-France)
Mission
DESCRIPTIF DE L'OFFREEmbarquez sur la Rive gauche pour découvrir la Ville Lumière !Notre prestigieux établissement, membre de The Set collection, recrute pour son département restauration un(e) stagiaire Chef de rang.Sous la direction du Responsable et des Maîtres d'hôtel, vous contribuerez et veillerez à la satisfaction des clients en permanence en assurant une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique, en appliquant et en faisant appliquer les standards de qualité.Vous procéderez aux différentes opérations de service, de mise en place, mais aussi de nettoyage et de rangement.Vous organiserez et superviserez le travail des commis de rang, des apprentis et des stagiaires.Vous participerez activement à la fidélisation de la clientèle.PROFIL RECHERCH�Vous disposez d’une première expérience dans un restaurant ou dans un hôtel de luxe.Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent sens du relationnel, vos capacités d’organisation, votre rigueur et votre esprit d’équipe.Vous êtes doté(e) d’une excellente présentation, d'un fort sens du détail et de l’accueil, et portez une grande importance à la satisfaction des clients et à la qualité de service.La maîtrise de l’anglais est indispensable. Poste recherch� : Stage chef de rang R�f�rence : n�218332 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Dur�e : de 2 � 6 moisDate de d�but du contrat : D�s que possibleHoraire : Sans coupureSalaire : Selon profilExp�rience : D�butant Formation pr�par�e :- Niveau V (CAP, BEP)- Niveau IV ou V (Mention compl�mentaire)- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac g�n�ral et technologique)- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Cat�gorie du poste : Restauration / RestaurantDate de mise en ligne : 23/02/2024Offre toujours d'actualit� pour la semaine du 15/04/2024Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.PR�SENTATION DE NOTRE SOCI�T�Etablissement emblématique du quartier de Saint-Germain-des-Prés, le Lutetia Paris est une parenthèse enchantée loin du tumulte parisien. Dès son ouverture en 1910, il est rapidement devenu un lieu où les anonymes côtoient les célébrités, où l’art, la philosophie, la science et la politique se rencontrent quotidiennement.Le paquebot de la Rive-Gauche offre 184 chambres élégantes et modernes dont 47 Suites à l’identité unique imaginées par Jean-Michel Willmotte, dont certaines dévoilent des vues imprenables sur les plus beaux monuments parisiens. Le Lutetia Paris constitue une destination culinaire incontournable :La célèbre Brasserie Lutetia, riche du patrimoine culinaire français, dévoile le savoir-faire exceptionnel du Chef Patrick Charvet.Le restaurant Saint-Germain, avec sa verrière colorée de l’artiste Fabrice Hyber, propose une offre légère et raffinée. Le spectaculaire Bar Joséphine propose quant à lui des cocktails tout au long de la soirée, dans une ambiance jazzy ou éléctro. Récompensé par le World Spa Award comme Meilleur Spa de France, le Spa Akasha, luxueux écrin de 700 m², offre une approche holistique unique basée sur les 4 éléments - air, terre, eau, feu - ainsi qu’une sublime piscine de 17 mètres de long. Le Lutetia Paris est l’un des membres fondateurs de The Set Collection, une collection d’hôtels prestigieux composée du Café Royal à Londres, du Conservatorium à Amsterdam et du Mamilla à Jérusalem, qui propose des expériences uniques dans des lieux contemporains empreints d’une forte identité historique. Embarquez sur la Rive gauche pour découvrir Paris autrement ! N’hésitez pas à nous écrire si vous souhaitez rejoindre le Lutetia Paris et ses artistes pour écrire ensemble une nouvelle page et parfaire un savoir-faire d’exception ! Hotel Lutetia Rive Gauche, Paris Cette offre ne vous correspond pas tout � fait ? H�tel Lutetia, The Set Hotels propose aussi, dans la m�me cat�gorie, les offres suivantes : J'AI LE PROFIL ! OU Pour ajouter cette offre � votre carnet d'offres,nous vous invitons � vous connecter� votre Espace Candidat. OU Vous avez oubli� votre mot de passe ? PARTAGEZ CETTE OFFRE AUPR�S DE VOS AMIS ET DE VOS R�SEAUX IMPORTANT : pri�re de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour conna�tre la suite donn�e � votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur. D62D63 D62D63CLIQUER ICI POUR POSTULER
