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Stage Commis de restauration H/F

Société : Hôtel Barrière Le Majestic Cannes
Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)


Descriptif du poste

Société : Hôtel Barrière Le Majestic Cannes
Catégorie : Stage
Activité : Agroalimentaire
Filiere : Production
Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)

Mission

Stage Commis de restauration H/F Contexte & Lieu de travail Situé sur la Croisette, face au Palais des Festivals et des Congrès et près du vieux port, Le Majestic Cannes envoûte par sa vue à couper le souffle sur la Méditerranée Décor raffiné, et prestations haut de gamme pour les 349 Chambres et Suites et ses 3 restaurants Le Fouquet's, Paradiso et Be Fire . Rejoignez notre équipe de professionnels prêts à vous former et entrez dans la légende. Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Direction restauration. Vos missions - Vous participez au briefing quotidien du restaurant afin de connaitre les principales informations liées au service du jour - Vous participez à la mise en place du service et à la remise en état de la salle (Mise en place des tables, dressage, nettoyage...) - Vous participez à l'accueil des clients et veillez à leur satisfaction tout au long de leur repas - Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (réapprovisionner les tables en condiments, service boissons, café....) Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive. Stage à pourvoir à partir de Mars 2024. Contexte & Lieu de travail Situé sur la Croisette, face au Palais des Festivals et des Congrès et près du vieux port, Le Majestic Cannes envoûte par sa vue à couper le souffle sur la Méditerranée Décor raffiné, et prestations haut de gamme pour les 349 Chambres et Suites et ses 3 restaurants Le Fouquet's, Paradiso et Be Fire . Rejoignez notre équipe de professionnels prêts à vous former et entrez dans la légende. Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Direction restauration.     Vos missions  - Vous participez au briefing quotidien du restaurant afin de connaitre les principales informations liées au service du jour - Vous participez à la mise en place du service et à la remise en état de la salle (Mise en place des tables, dressage, nettoyage...) - Vous participez à l'accueil des clients et veillez à leur satisfaction tout au long de leur repas  - Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (réapprovisionner les tables en condiments, service boissons,  café....) Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.   Stage à pourvoir à partir de Mars 2024. Votre profil Vous avez un sens du détail et de l’observation sans pareil ? Vous aimez choyer les clients afin qu’ils se sentent comme chez eux ? Issu d’une école hôtelières, vous êtes à l’écoute et orienté expérience client. Votre tenue est irréprochable et votre niveau d’anglais est fluent. Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Rejoignez –nous ! Votre profil Vous avez un sens du détail et de l’observation sans pareil ? Vous aimez choyer les clients afin qu’ils se sentent comme chez eux ? Issu d’une école hôtelières, vous êtes à l’écoute et orienté expérience client. Votre tenue est irréprochable et votre niveau d’anglais est fluent.   Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Rejoignez –nous !
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