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Manager en Restauration Rapide (H/F)

Société : Scalers France
Lieu : Indre (Centre-Val de Loire)


Présentation de l'entreprise

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante qui se distingue par son approche moderne de la restauration. Engagée à offrir une expérience client exceptionnelle, notre équipe passionnée basée à Metz travaille ensemble pour créer un environnement de travail collaboratif et stimulant.



Descriptif du poste

Société : Scalers France
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Services aux entreprises
Filiere : Assurance
Metier : Commercial conseil
Lieu : Indre (Centre-Val de Loire)
Durée : Indéterminée
Salaire : 21000 EUR

Mission

Dans le cadre de son développement, une franchise familiale recherche un Manager Opérationnel (H/F). Véritable bras droit du Directeur, le Manager garantit le bon fonctionnement quotidien du restaurant en assurant le management des équipes, le pilotage opérationnel et la satisfaction client.


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À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, le Manager est présent sur le terrain avec ses équipes.

Il veille au respect des standards de qualité, d'hygiène, de sécurité et de service tout en accompagnant les collaborateurs dans leur montée en compétences.

Ses principales missions sont :

- Animer et encadrer les équipes au quotidien.
- Organiser le bon déroulement des services.
- Garantir la satisfaction client.
- Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant.
- Réaliser les plannings et participer à la gestion des effectifs.
- Assurer le suivi des stocks et des commandes.
- Veiller au respect des procédures McDonald's.
- Accompagner, former et faire progresser les équipiers.
- Participer au pilotage des indicateurs de performance du restaurant.

Profil recherché

Critères impératifs
* Expérience récente chez McDonald's obligatoire.
* Minimum 2 ans d'expérience comme Employé Polyvalent McDonald's.
* Un parcours en tant que Manager McDonald's constitue un véritable plus.
* Connaissance des standards, procédures et fonctionnement McDonald's.
* Disponible pour travailler en ouverture comme en fermeture (Open / Close).
* Mobile et idéalement véhiculé (restaurant situé en centre-ville).Disponible rapidement.

Personnalité recherchée
* Dynamique et positif.
* Très impliqué dans la vie du restaurant.
* Capable de fédérer une équipe.
* Organisé et autonome.
* Doté d'un excellent sens du service client.
* Souhaitant évoluer durablement dans une franchise familiale.
* Évolution

Le poste s'adresse à un profil souhaitant évoluer rapidement. Une formation et un accompagnement sont prévus afin de permettre au candidat de monter en compétences et d'accéder rapidement à davantage de responsabilités.
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Informations


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