Manager en restauration rapide H/F - apprentissage
Société : LS Negotium Lieu : Marne (Grand Est)
Présentation de l'entreprise
LS Recrutement est un cabinet spécialisé dans le recrutement d’apprentis pour les entreprises partenaires de CFA.
Nous accompagnons les enseignes et indépendants dans la recherche, la qualification et la sécurisation de leurs futurs collaborateurs en contrat d’apprentissage.
Notre mission ne se limite pas à l’envoi de CV :
nous prenons en charge l’ensemble du processus — qualification du besoin, sourcing, pré-sélection, suivi des entretiens et sécurisation post-embauche.
Grâce à un process structuré, un suivi rigoureux et une approche orientée résultats, nous aidons nos clients à recruter efficacement tout en réduisant les pertes et les no-shows.
LS Recrutement agit comme un véritable partenaire opérationnel, avec un objectif simple :
placer des candidats engagés et durables.
Descriptif du poste
Société : LS Negotium Catégorie : Stage Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Marne (Grand Est) Durée : Alternance Salaire : 21888 EUR
Mission
Rejoins l'équipe Burger King Vitry-le-François !
Démarrage : dès que possible
1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Burger King, c'est l'une des enseignes de restauration rapide les plus connues au monde — des burgers iconiques, une culture du management exigeante et de vraies perspectives d'évolution interne. Le restaurant de Vitry-le-François, situé en zone commerciale, cherche un profil motivé pour monter en compétences en suivant un parcours interne de certification, passant d'équipier à shift leader puis manager.
Contrat et Rémunération
- Apprentissage de 15 mois
- 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
- Rémunération à partir de 1600€ nets / mois
- Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
* Restaurant ouvert 7j/7
* 3 shifts en continu possible :
* 8h–16h
* 12h–20h
* 17h–1h
* 1h de pause par shift
Missions — Shift Leader
* Bras droit du manager : aide aux fonctions opérationnelles du service
* Coordination et animation de l'équipe pendant le service
* Formation des nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne
* Respect et application des normes et procédures
* Participation aux tâches administratives courantes
* Application et contrôle des règles HACCP
Missions — Manager (évolution en cours de formation)
* Pilotage et encadrement de l'équipe (recrutement, planning, évaluation)
* Garantie des résultats économiques du restaurant (CA, coûts, marges)
* Gestion des stocks, commandes et livraisons
* Conformité HACCP et audits qualité
* Reporting et suivi des indicateurs de performance
* Contribution au développement commercial du restaurant
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
Profil recherché
* Tu as déjà une expérience confirmée en restauration rapide, idéalement à un poste d'assistant manager ou de shift leader
* Tu sais recadrer, motiver et fédérer une équipe en autonomie
* Bonne présentation, bonne expression orale, comportement irréprochable
* Tu es stable, fiable et tu as une vraie envie d'évoluer en interne
* Sens des responsabilités et des résultats
Règles internes
* Pas de bijoux / faux ongles
* Piercings couverts par sparadrap
* Charlotte obligatoire
Conditions / avantages
* Bon repas
* Mutuelle
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Titre professionnel valorisant à la clef
* Possibilité de passage en CDI pour les profil investi
* Réelle politique d'évolution interne
==> Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis.
Date début contrat mai
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidatCLIQUER ICI POUR POSTULER
