Société : APP.RENDRE Catégorie : Stage Activité : Services Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Paris (Île-de-France) Durée : Alternance Salaire : 5904 EUR
Mission
À propos du poste
Nous recherchons un ou une Chef de rang en alternance pour rejoindre notre établissement. En tant que Chef de rang, vous serez en première ligne pour accueillir et servir nos clients avec professionnalisme et convivialité. Vous participerez activement à la mise en valeur de notre espace de restauration, tout en développant vos compétences dans un environnement dynamique et formateur. Ce poste offre une excellente opportunité d’apprentissage pour celles et ceux souhaitant débuter ou approfondir leur expérience dans le secteur de la restauration.
Responsabilités
* Accueillir chaleureusement les client(e)s et assurer leur confort tout au long de leur service
* Prendre les commandes avec précision et transmettre les demandes à la cuisine ou au bar
* Servir les plats, boissons et autres produits en veillant à la satisfaction des client(e)s
* Assurer la mise en place des tables et veiller à leur propreté avant et après le service
* Participer à la préparation des boissons, notamment si vous avez une expérience en barista
* Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de service
* Conseiller les client(e)s sur le menu, notamment en matière de food safety et d’accords mets-vins
* Participer à l’entretien général de la salle et du matériel utilisé
Profil recherché
Profil recherché
* Une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou du service est souhaitée mais pas obligatoire, car une formation sera assurée
* Une bonne aisance relationnelle, un sens du service client et une attitude accueillante sont indispensables
* La capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide et exigeant est essentielle
* Une connaissance des règles de food safety et une expérience en serving ou barista seraient un plus
* Dynamisme, rigueur, ponctualité et motivation pour apprendre sont attendus pour réussir dans cette alternance
Nous vous offrons l’opportunité de développer vos compétences tout en intégrant une équipe passionnée. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, n’hésitez pas à postuler.
Lieu du poste : En présentielCLIQUER ICI POUR POSTULER
