Société : Semeccel Lieu : Haute-Garonne (Occitanie)
Présentation de l'entreprise
Bienvenue dans l'univers fascinant de la SEMECCEL, Société d'Economie Mixte d’Exploitation de Centres Culturels Educatifs et de Loisirs, qui exploite deux sites culturels et touristiques emblématiques à Toulouse : la Cité de l’espace et L’Envol des Pionniers.
A la Cité de l’espace, les équipes de la SEMECCEL partagent avec tous les publics leur fascination pour l’astronomie et l’exploration spatiale. A L’Envol des Pionniers elles racontent les aventures épiques et inspirantes de la naissance de l’aviation à Toulouse.
A la SEMECCEL, quel que soit notre métier, nous concourrons tous à la qualité d’accueil et d’enrichissement culturel de nos publics. Rejoindre notre équipe c’est devenir ambassadeur ou ambassadrice de ces deux sites toulousains de référence. C’est participer à une mission vertueuse, porteuse de sens, centrée sur la transmission des savoirs. C’est faire de notre passion commune un levier de rayonnement local, national et international du territoire.
Pour mettre en œuvre tout cela ensemble, nous comptons sur
1. Votre sens du service
2. Votre engagement audacieux dans vos missions
3. Votre esprit collectif et votre respect de chacun
Descriptif du poste
Société : Semeccel Catégorie : Intérim Activité : Services Filiere : Assurance Metier : Commis de Cuisine Lieu : Haute-Garonne (Occitanie) Durée : CDD Salaire : 22212 EUR
Mission
La SEMECCEL, exploitant de la Cité de l’espace et de L’Envol des Pionniers recrute des Commis de cuisine (H/F) en CDD saisonnier au sein de la Direction de l’Exploitation pour le site de la Cité de l'espace.
Production culinaire :
* Réaliser des recettes à partir de fiches techniques
* Aider à la préparation des entrées, plats et desserts simples
* Participer au dressage et à la présentation des assiettes
* Maintenir la propreté et l’organisation des postes de travail
* Laver les ustensiles, le matériel et suivre les règles d’hygiène (HACCP)
* Seconder le manager de cuisine ou le chef de partie dans l’élaboration de ses préparations culinaires
Approvisionnement stockage
* Transmettre les besoins en denrées alimentaires en vue des commandes
* Réceptionner et vérifier quantitative et qualitative les livraisons
* Stocker les denrées selon les méthodes prescrites dans l’entreprise
Hygiène et sécurité
* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur (Méthode HACCP)
* Stocker et gérer des produits et du matériel en fonction de la législation Hygiène et sécurité en vigueur
* Entretenir son poste de travail et ses équipements
Profil recherché
* Une expérience réussie en cuisine est souhaitée
* Connaissance des normes d'Hygiène Alimentaire (Méthode HACCP) souhaité
VOS COMPETENCES :
* Sens de l’accueil et du service
* Politesse, sourire et bonne présentation
* Esprit d’équipe
* Ponctualité
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
* Plusieurs contrats CDD :
* 1 poste dès que possible jusqu'au 31/08/2026 puis du 01/10/2026 au 31/10/2026 puis 01/12/2026 au 04/01/2027
* 1 poste dès que possible jusqu'au 31/05/2026 puis du 01/07/2026 au 31/08/2026 puis du 01/10/2026 au 31/10/2026 puis 01/12/2026 au 04/01/2027
* 2 postes du 01/07/2026 au 31/08/2026
* 1 poste du 01/08/2026 au 31/08/2026
* Service uniquement le midi, ponctuellement en soirée
* Travail les week-ends et jours fériés
* Port d’une tenue professionnelle obligatoire
POURQUOI NOUS REJOINDRE :
* Environnement de travail enthousiasmant dans un décor exceptionnel et atypique
* Entreprise avec de nombreux métiers différents, source d’enrichissement et de convivialité, ouverte à la diversité culturelle, générationnelle, etc.
* Avantages sociaux : mutuelle, aide aux transports, CSE avec des réductions et offres privilégiées
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