Société : ROUSSILLHOTEL Lieu : Pyrénées-Orientales (Occitanie)
Présentation de l'entreprise
ROUSSILLHOTEL regroupe 10 établissements incluant hôtels, résidences, thalasso-spa, golf, restaurants, en Occitanie et a construit au fil de ses 60 ans d’existence un rapport privilégié avec une clientèle toujours plus exigeante. 3 valeurs essentielles constituent les piliers de l’entreprise.
L’indépendance, synonyme de liberté dans un marché dominé par les grands groupes et de devoir d’agilité et de professionnalisme pour toutes les équipes.
La solidarité, héritage de l’esprit familial des fondateurs, la Famille Lormand, qui a infusé dans tous les établissements : esprit d’équipe, transmission des savoirs- faire, proximité, évolution interne.
La qualité, l’émanation d’un état d’esprit, celui du sens de l’accueil, de la fierté d’être un hôte apprécié, l’envie d’accueillir, de progresser et de s’améliorer.
Descriptif du poste
Société : ROUSSILLHOTEL Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Pâtissier Lieu : Pyrénées-Orientales (Occitanie) Durée : Indéterminée Salaire : 2500 EUR
Mission
Passionné(e) par la pâtisserie et à la recherche d’un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l’eau ? Cette opportunité est faite pour vous !
Le Grand Hôtel Les Flamants Roses ****, situé sur la plage de Canet-en-Roussillon, offre à ses clients un séjour alliant détente et excellence grâce à un service haut de gamme : centre de thalassothérapie, 2 restaurants, et des prestations de luxe au sein d’un environnement naturel d’exception.
Intégrez notre équipe et participez à l’expérience culinaire unique de nos restaurants, l’Horizon et l’Effet Mer, en collaboration avec le Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanches du Roussillon.
Avantages :
* Cadre de travail unique dans un établissement prestigieux
* CSE
* Participation aux bénéfices
* Devenir membre Hôtels & préférences
* Mutuelle avantageuse
* Poste nourri
* Tarifs préférentiels sur les prestations du Groupe Roussillhotel
Au sein d’une brigade de 10 personnes, vous participez à l’élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du Chef Sylvain Marsault.
· Créatif, vous êtes force de proposition et participez à l'élaboration de la carte des desserts, pour contribuer au rayonnement des 2 restaurants
· Vous êtes fier(e) de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience unique à nos convives.
· Vous participerez à des événements de cuisine festifs et originaux et rencontrerez nos convives
· Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d’équipe
Profil recherché
Vous êtes le candidat idéal si vous :
* Disposez d’une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
* Etes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.
* Appréciez l’autonomie tout en partageant les valeurs de collaboration et d’excellence.
* Accordez une attention particulière à l’hygiène, à la sécurité et à la gestion des coûts.
* Êtes créatif, rigoureux et avez un excellent esprit d’équipe.
Conditions du poste :
· Contrat : à durée indéterminée à pourvoir immédiatement
· Salaire : 2500€ brut par mois
· Temps de travail : 39/semaine, 2 jours de repos par semaine
Avantages :
*
* Membre Hôtel & préférences
* Cadre de travail prestigieux
* Participation aux bénéfices
* Mutuelle avantageuse
* CSE
* Tarifs préférentiels sur les prestations du groupe Roussillhotel
* Poste nourri
Prêt(e) pour cette aventure ? Ne tardez plus, envoyez-nous votre candidature et faites partie d’une équipe dévouée au service d’une cuisine inspirée et passionnée !
Découvrez nos restaurants ici : https://hotel.les-flamants-roses.com/fr/restaurant-terrasse-piscine-horizonCLIQUER ICI POUR POSTULER
