Société : BEST MONT BLANC Lieu : Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes)
Présentation de l'entreprise
Rivage Hôtel & Spa, c'est un art de vivre décontracté. Rivage Hôtel & Spa, propose 123 chambres contemporaines et chaleureuses, un espace spa NUXE haut de gamme où l'on prend soin de son corps et de son esprit, un restaurant à la cuisine cosmopolite, de saison et locale. Rivage Hôtel & Spa offre à nos clients une parenthèse relaxante dans un environnement naturel au bord du lac d'Annecy, à deux pas des sommets des Alpes. Venez vivre à nos côtés l'aventure Rivage Hôtel & Spa.
Descriptif du poste
Société : BEST MONT BLANC Catégorie : Offre emploi CDD Activité : Restauration / Hôtellerie Filiere : Communication Metier : Consultant / Chargé de clientèle Lieu : Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes) Durée : 1 mois Salaire : 13
Mission
Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit!
Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement propose 123 somptueuses chambres, un restaurant signé par le chef Juan Arbelaez, un bar et le plus grand spa de la ville.
Nous mélangeons une atmosphère chic et décontractée : vous pouvez donc enfiler vos baskets pour venir travailler ! Nous prenons soin de nos clients et nous nous efforçons de leur offrir un service personnalisé à chaque fois. Le même principe s'applique lorsque vous rejoignez notre équipe.
Nous recherchons à renforcer ponctuellement notre équipe de restauration et recherchons un(e) incroyable commis de salle pour des contrats d'extras à l'heure.
Profil recherché
VOTRE ROLE :
Le Commis de salle débute dans le métier du service en salle et sous la direction d'un chef de rang, il effectue les opérations de service. Le Commis de salle assiste le Chef de Rang dans ses tâches de service (dressage des couverts, de l'eau, du pain, débarrassage et redressage des tables ainsi que le run des boissons.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
* S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des salons de séminaires
* Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service
* Respecter les consignes du Chef de Rang
* Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang
* Effectuer la liaison des plats entre la salle et la cuisine, dans les deux sens
* Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service
* Respecter les règles d'hygiène
VOS QUALITES PRINCIPALES & COMPETENCES :
Votre profil :
* Débutants acceptés, Intérêt pour la restauration et le service en général
* Première expérience en restauration souhaitée
Vos compétences :
* Règles de base en restauration : mise en place des tables, débarrasser
* Attitude professionnelle, respectueuse et accueillante
Vos Qualités principales :
* Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier
* Discipline et écoute
* Rapidité et efficacité CLIQUER ICI POUR POSTULER
