Au sein du service Développement Arômes, vous aurez en charge le développement des arômes en accord avec la législation en vigueur et répondre aux études commerciales.
Vous participerez à des salons et échangerez en direct avec les clients lors de déplacements.
De manière général, vous utiliserez et mettrez en œuvre les différents moyens nécessaires (analytiques, fournisseurs …) pour le bon déroulement des projets.
Job description
Répondre à la demande des clients en développant, sélectionnant ou modifiant des arômes tout en s’assurant de la conformité de la réponse avec le brief client. S’assurer que les matières premières utilisées sont conformes au développement (allergène, législation, Kasher, halal). Assurer un suivi de la faisabilité des formules au laboratoire et en production et assurer une mise à jour du mode opératoire.
Rechercher, sélectionner, évaluer les matières premières aromatiques (dégustation et olfaction). Réaliser une une veille technologique (Salons, parutions, rendez-vous fournisseurs…) et participer à la mise en place d’une gamme d’arômes.
Qualification
Compétences liées à au moins 10 ans d’expériences d’aromaticien
Formation Master 2
Français, Anglais courant exigé
Connaissance des marchés dans différents pays
Connaissance des recettes d’applications au laboratoire et dans l’industrie
Excellente connaissance des matières premières utilisées et de la réglementation arômes
Sens relationnel
Dynamique, organisé
Avoir un état d’esprit ouvert
LocationMouginsType of contractCDIDepartmentDéveloppement ArômesSectorChimieStatusCadreCLIQUER ICI POUR POSTULER
