Société : THEDRA AIX Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Présentation de l'entreprise
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.
Descriptif du poste
Société : THEDRA AIX Catégorie : Intérim Activité : Restauration / Hôtellerie Filiere : Hôtellerie / Restauration Metier : Second de cuisine Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : 1 mois Salaire : 12.31
Mission
Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus et des quantités prévues.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contrôler la qualité et la présentation des préparations.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.
Respecter les procédures et les consignes de la collectivité.
Participer au bon fonctionnement du service de restauration.
Profil recherché
CAP Cuisine ou formation équivalente souhaitée.
Une expérience en restauration collective est appréciée.
Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire.
Organisation, rigueur et autonomie.
Esprit d'équipe et bon relationnel.
Ponctualité, sérieux et sens du service.CLIQUER ICI POUR POSTULER
