Société : cdg69 Lieu : Gironde (Nouvelle-Aquitaine)
Descriptif du poste
Société : cdg69 Catégorie : Stage Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Gironde (Nouvelle-Aquitaine)
Mission
Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Vous intègrerez un établissement de 32 agents, au sein de l'équipe du conditionnement avec pour mission principale : la plonge. L'équipe est composée de 10 dédié au conditionnement, 1 des vous aidera dans vos missions sur une partie de la journée. Missions / conditions d'exercice - Assurer le nettoyage des bacs gastronormes GN 1/1 (environ 500 par jour), ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine lors de la production (casseroles, marmites...) - Aider pour le conditionnement des bacs gastronormes et barquettes en chaînes froide et chaude - Nettoyer les secteurs conditionnement et cuisine, - Mettre en place et nettoyer la salle à manger du personnel. Profils recherchés Compétences : - Connaissance des normes HACCP Qualités requises : - Sérieux et rigueur d'application, - Autonomie.CLIQUER ICI POUR POSTULER