Contrôleur F&B en alternance H/F
Catégorie : Apprentissage / AlternanceActivité : Art / Culture
Departement : Val-d'Oise (Île-de-France)
Le Resort Barrière d'Enghien les Bains recherche un Contrôleur F&B en alternance - H/F.
Rattaché à la Direction Administrative et Financière, vous intégrerez les équipes du contrôle F&B au sein du Resort Barrière d'Enghien les Bains regroupant un casino (ses 525 machines à sous & 43 tables de jeux), un théâtre, un hôtel 4* de 72 chambres, un Spa Diane Barrière de 3500m² (le plus grand d'Ile de France), de 4 restaurants dont une brasserie Fouquet's.
Nous recherchons un profil issu d'une école hôtelière (niveau Bts 2, Bachelor ou M1), ayant des connaissances culinaires et de gestion, passionné par le monde de la restauration, intéressé, curieux, intègre, doté d'un bon relationnel et force de proposition, qui saura apporter sa créativité et son appui au Responsable du Contrôle F&B.