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Chef de cuisine H/F

Société : Sodexo
Lieu : Paris (Île-de-France)


Descriptif du poste

Société : Sodexo
Catégorie : Offre emploi CDI
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Paris (Île-de-France)

Mission

Votre quotidien chez nous

:

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un Etablissement scolaire de 120 couverts/jour, pour enfants en situation de handicap, sur Paris.


Vous travaillez seul, en autonomie sur le site du lundi au vendredi, repos samedi et dimanche.

Les principales missions :

- Assurer une production culinaire de qualité, maitrise des textures modifiées,
- Être en contact avec le client et assurer de bonnes relations,
- Encadrer un employé de restauration client,
- Gérer les commandes, les livraisons, les inventaires
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP,

- Site fermé la moitié des vacances scolaires,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

CDI à Temps plein

Horaires : de 07H30 à 15H00 du lundi au vendredi

Package : salaire 2300 + 13ème mois direct + 10 RTT + mutuelle gratuite

Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)


Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès


Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.


Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.


Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !


REJOIGNEZ-NOUS !!!


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap


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