Grande finale de la 2ème édition des Burgers Toqués de PPA

Elle se tiendra le 2 Juin

Publié le 03 juin 2015
Grande finale de la 2ème édition des Burgers Toqués de PPA

Sérieux concurrent du fameux jambon-beurre, le hamburger est un plat incontestablement adoré par les Français qui en sont les plus gros consommateurs d'Europe (17 burgers par an). C'est pour honorer cette passion que le Pôle Paris Alternance organise pour une seconde édition le concours des Burgers Toqués, qui rassemble à Paris tous les marmitons, gastronomes et épicuriens passionnés autant de cuisine que de street-food.

Après s'être affrontés autour de 4 thématiques (veggie, fun, terroir et monde), les 8 finalistes finiront en apothéose le jeudi 4 juin à 19h sur le Campus Montsouris (5 rue Lemaignan, Paris 14) en préparant leur burger accompagnés d'une personnalité issue du secteur sportif, artistique, médiatique... personnalité qui sera aux fourneaux et devra confectionner elle-même la recette du finaliste !

Cyril Rouquet, finaliste de la 1ère édition de Master Chef (TF1), la bloggeuse et chef dans plusieurs hôtels-restaurant Chef Élise, Craig Carlson (créateur du restaurant Breakfast in America à Paris), la bloggeuse culinaire Darina et Bruno Oddos, créateur du concept French Burger feront partie du jury qui sera chargé de départager les meilleures recettes.

Une rencontre inédite entre finalistes, épicuriens et célébrités durant laquelle le record du monde du plus haut burger tentera d'être établi, et qui se terminera par une soirée « All American » avec décors et ambiance à l'américaine, ou encore des cours de cheerleading.


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